知青新任務
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知青新任務
滿搪瓷缸的河鮮粥，一個鹹鴨蛋, 兩個大饅頭下肚, 餘秋擦著嘴巴，跟自己的知青小夥伴離開田頭。
郝建國等人兀自表達不滿, 他們要下田勞動, 跟貧下中農打成一片。
何東勝板著臉：“怎麽滴？這是不願意將科學技術傳遍農村？趕緊給我們家收割機插秧機全都造出來才是真的。秀才兵, 怎麽不想著多造點兒啊？光這麽兩臺哪裏夠用？水車都曉得全都改造一遍吶。”
胡楊不好意思地抓腦袋，小小聲地嘟囔：“我這也不知道好不好使呀。”
“怎麽不好使？”何東勝笑著伸手指向前頭已經開始勞作的社員。
寶珍的母親手上推著個看上去有點兒像手扶輪滑板的東西, 只不過踏板的位置是倒人字形的刀片。
她人站在輪滑板的右手邊，推著車子往前走，鋒利的刀片割斷了水稻的莖, 成熟的稻谷被拋在了車子後面。
不一會兒, 寶珍母親就推出了一條線的稻子。
“怎麽不好用？我看這好使得很。”何東勝眉飛色舞，催著知青們往田埂上走, “快點兒, 咱們9個生產隊, 幾千畝田呢，光這點完全不夠用。”
胡楊懊惱地拍腦袋，招呼自己的同伴們，趕緊去幫忙。
最起碼的, 他要保證每個生產隊有10臺這樣的收割機呀。
其實材料非常簡單, 刀片就是他從鐮刀上拆下來的。那扶著的把子, 就是鐵鍬柄。等到用完之後將零件全部分解開來, 還可以重新組裝回頭。
工欲善其事, 必先利其器。男知青們想想，覺得好像挺有道理。
韓曉生發了話：“走吧，咱們抓緊。咱個多耽擱一秒鐘，貧下中農就多受一份苦。”
“就是，快點快點。”何東勝揮揮手，“缺什麽東西，就到大隊的碾米坊去找找，拆下來能裝回頭的就行。”
他轉過頭又朝女知青們笑，“你們也快點動起來啊，全大隊2000多號人就等著你們的涼茶來呢。”
田雨驚訝地瞪大了眼睛：“餘秋去煮涼茶就好了，我們這麽多人呢。”
煮個涼茶也要4個人，未免太磨洋工了。
何東勝挑高眉毛，跟唱嘆詠調似的嘆氣：“聽聽這口氣，你當涼茶好煮好運？”
寶珍母親立刻笑起來：“小田老師啊，這可不是好差事。每一個生產隊起碼要兩大桶哦，過一個小時就得換一趟。忙得不歇火的。快點兒去吧，太陽升起來，沒涼茶喝人會垮的。”
何東勝笑出了口白牙：“動作快點兒吧，禾真嬸嬸肯定忙死了。”
他叮囑餘秋，“蒲公英跟菊花一鍋水各抓兩把，煮之前洗一洗，不要把泥巴也帶進來。”
餘秋應了聲，琢磨著自己應該弄點糖鹽水，作為最簡單的運動飲料。
再清熱解毒的中草藥也比不上及時補充水分與電解質來的有效。
要是在2019年，她直接往涼白開裏頭丟片電解質泡騰片就行。
可是現在別說泡騰片了，她手上連鉀鹽都弄不到。
餘秋覺得自己得看看各個生產隊的菜譜，必要的時候趕緊進行調整，往裏頭加富含鉀的食物。
香蕉肯定沒有，不過蔬菜裏頭鉀含量更高。這個季節剛好有豇豆、南瓜，小白菜跟韭菜也不差。
餘秋拼命地在腦海中搜索多年以前考過的營養師學習內容。
不行，她得多找幾本書，光靠腦子記，實在是記不了多少東西。
對了，她還得問問禾真嬸嬸有沒有酸棗片。這個加進鹽開水的話，可以改善運動飲料的口感。
她看楊樹灣倒是有不少酸棗樹。
“走吧，兵馬未動，糧草先行，做好後需也很重要。”餘秋打定主意，跳上田埂，招呼自己的同伴們。
其他人在心裏頭算了本賬，也都跟著上田埂，往大路跑去。
郝紅梅有點兒不服氣，小小聲地嘟囔：“我總覺得他們是在嫌棄我們。”
陳媛跟著點頭：“是有那麽點兒意思。”
從頭到尾連鐮刀都沒有發給他們摸一下。好像他們臉上寫著“驕嬌”二字一樣。
田雨重重地嘆了口氣：“難怪他們嫌棄，就寶珍啊，我們小寶珍一個人，抵得上我跟餘秋倆。她二嫂直接抵上我們仨。”
旁邊黃橙橙的農田已經開始收割，年紀跟他們差不多大的姑娘蹲在地裏頭，手跟蒲扇似的那麽一揮，鐮刀直接刮過去。哢嚓嚓，清脆的割裂聲響起，一叢直接倒在了地上。
整套動作如行雲流水一般，中間沒有任何停頓滯澀。
看的一群女知青集體吸氣嘆氣。
郝紅梅躍躍欲試：“我就不信了，熟能生巧，我多鍛煉，還鍛煉不出來。”
餘秋趕緊伸手拉住人，生怕這姑娘激動過頭，又跑下稻田。
“算了，寸有所長，尺有所短，我們先去燒涼茶再說。”
就算煮涼茶不是好差事，也絕對比在田裏頭幹活來的強。
這麽蹲著彎腰，別說割一天的稻子了，就是一個小時什麽事都不幹，也足夠讓她直接崩潰。
他們趕到祠堂裏頭的時候，只有禾真嬸嬸跟另外幾個年紀大的奶奶在。
一群三四歲的小孩被集體拘在了大屋子當中，不許他們出去瞎跑。
聽說前兩年發生過雙搶時候，小小孩沒大人看著，自己跑出去玩，結果跌進河裏頭淹死的事情。
從那以後，每年農忙時節，大隊書記就會讓各家各戶把自家的小家夥送到祠堂來。
別的地方多半不許小孩進祠堂，生怕孩子眼睛亮，看到了臟東西。
楊樹灣人卻無所畏懼，他們的老祖宗，還能嚇唬自家的孩子不成？
祠堂前頭的空地上一排鐵鍋擺著，下面挖了洞，烈火熊熊往上燒。
禾真嬸嬸正忙著給地爐添火，額頭上全是汗。
見到4個姑娘，她立刻伸手抹了把汗珠子，招呼人動起來：“去，你們幾個看好了娃娃。一個比一個鬼，眼睛一錯開就跑出去下河了。”
陳媛伸手推田雨：“你去吧，管小孩你最在行。”
田雨哪裏肯，立刻擼起袖子：“我來燒鍋吧。”
禾真嬸嬸笑了起來：“這個鍋還真不是你能燒的了的。平常沒大事，我們自己都不起地爐。你還是看好娃娃才是真的。”
田雨幹脆利落的很，目光在屋子裏頭梭巡一圈，立刻點了幾個小學生的名字：“你們幾個，看好了弟弟妹妹們。這邊七個歸你管，這邊七個是你的。”
幾句話的功夫，她就給自己安排好了手下的任務。
那幫小學生居然誰都沒有疑義，集體保證自己一定好好完成任務。
田雨滿意地點點頭：“很好，想戴紅領巾就要時刻以紅領巾的標準要求自己，甚至要做得更好才行。”
餘秋在邊上聽著忍不住想笑，小田老師可真是搞教育工作的一把好手。
她打了井水，跟陳媛、郝紅梅一道拿密口籃子淘洗曬幹了的蒲公英跟野菊花。
這兩種東西在楊樹灣地界常見，又都是清熱解毒的好藥材，平常人家也會采了泡當成茶水喝。
洗好的蒲公英被切成段，這樣容易泡開些。
陳媛嘆了口氣：“要是有枸杞加一起，效果恐怕更好。”
田雨安排完小豆丁們的去處，轉過頭來笑陳媛：“你想得倒挺美。啥都沒有。”
禾真嬸嬸已經燒開了一大鍋水，讓女知青們將清洗好的菊花跟蒲公英都放進去，然後再燒一滾就算好了。接著將茶水打進木桶當中，就可以推著板車往田裏頭送了。
餘秋沒有找到酸棗片。
楊樹灣的酸棗實在太酸了，除了小孩子饞的不行，剛熟的時候吃幾顆之外，其他的都是自己落了拉倒。
田雨聽的直跺腳：“哎呀呀，摘下來當酸菜也不錯呀。”
祠堂裏頭的婆婆奶奶們都被她逗笑了，還有頭發雪白的老太太豎起大拇指誇獎：“不錯，小田老師一聽就是會過日子的人。”
田雨趕緊將餘秋推出去：“我才不行呢，剛才何隊長還說我們餘秋會過日子。”
眾人哈哈大笑，立刻拿餘秋打去：“哎喲，這可不容易，能得到我們東勝的肯定。”
餘秋心道這她可真沒發現。
那小生產隊長天生就是當幹部的料子，極其擅長給人戴高帽子，好聽的話跟不要錢一樣，一籮筐一籮筐的往外頭倒。
他們這幫知青，哪個不是被他捧得樂淘淘，心甘情願地被驅使來驅使去呀。
田雨還想說什麽，被餘秋一把捂住嘴巴，趕緊打發這姑娘給自己拿鹽過來。
再讓她說下去的話，還不曉得要說什麽呢。
一桶茶，兩勺鹽，餘秋就按照這標準給涼茶加了調料。
看得旁邊的婆婆奶奶們，個個嘖嘖讚嘆，到底是從裏頭下來的大夫，這煮個涼茶都跟旁人不一樣。
居然還在裏頭放鹽!
“要喝鹽開水的。”餘秋笑瞇瞇的，“身上出了大汗之後，是不是嘴裏頭沒味道？這時候就得補充鹽分。不然到時候水喝的越多越覺得渴，反而還會脫水。”
田雨有些茫然：“為什麽？”
“滲透壓。”陳媛想細細地跟她解釋，又覺得地方不對，“等晚上回去我再跟你說吧。”
大鐵鍋裏頭的涼茶被打進了木桶當中，禾真嬸嬸又拖來了板車，一伸手就直接拎了桶茶水放上去。
田雨跟郝紅梅都看得睜大了眼睛，豎起拇指誇獎：“嬸嬸你真厲害，好大的力氣。”
這一桶水，她們兩個人拎都費勁。
田雨自覺在女孩子當中自己已經屬於力氣很大的那種了。連餘秋都說她那把子力氣能當外科大夫。
禾真嬸嬸笑起來：“你們拿筆桿子的手，哪能跟我們拿釘耙的比？要是你們再比我們力氣大的話，叫我們臉往哪兒擱？”
一共九大桶茶水，裝的板車滿滿當當。擋板一卡上去，那木桶居然都不會在板車上滑來滑去。
當然，分量也驚人。
禾真嬸嬸在前面拉板車，四個女知青跟著在後面推，都能感受到沈甸甸的分量。
人還沒離開祠堂前頭呢，胡楊滿頭大汗地跑過來，他們的材料不夠用了，聽說祠堂這邊有鋸子，想把鋸齒拆下來。
胡會計看到地上的地爐滿臉新奇。
圍著轉了一圈之後，她再轉過頭看看那沈甸甸的板車，十分疑惑：“你們為什麽不幹脆在田裏頭直接挖地爐燒茶水？”
眾人面面相覷。
禾真嬸嬸也忍不住拍自己腦門：“你瞧瞧我們這腦袋瓜子，到底是念過書的娃娃來的強。”
挖地爐就是因為祠堂沒有廚房，為了方便才弄的啊。
地裏頭不一樣嘛。
餘秋也覺得自己腦袋瓜子不靈光，她早該想到的，祠堂有這麽多孩子還挖地爐，實在太危險了。
到底是年輕人啊，思維活躍思路寬廣。
老阿姨已經滄桑，趕不上咯。
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“怎麽不好使？”何東勝笑著伸手指向前頭已經開始勞作的社員。
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她人站在輪滑板的右手邊，推著車子往前走，鋒利的刀片割斷了水稻的莖, 成熟的稻谷被拋在了車子後面。
不一會兒, 寶珍母親就推出了一條線的稻子。
“怎麽不好用？我看這好使得很。”何東勝眉飛色舞，催著知青們往田埂上走, “快點兒, 咱們9個生產隊, 幾千畝田呢，光這點完全不夠用。”
胡楊懊惱地拍腦袋，招呼自己的同伴們，趕緊去幫忙。
最起碼的, 他要保證每個生產隊有10臺這樣的收割機呀。
其實材料非常簡單, 刀片就是他從鐮刀上拆下來的。那扶著的把子, 就是鐵鍬柄。等到用完之後將零件全部分解開來, 還可以重新組裝回頭。
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韓曉生發了話：“走吧，咱們抓緊。咱個多耽擱一秒鐘，貧下中農就多受一份苦。”
“就是，快點快點。”何東勝揮揮手，“缺什麽東西，就到大隊的碾米坊去找找，拆下來能裝回頭的就行。”
他轉過頭又朝女知青們笑，“你們也快點動起來啊，全大隊2000多號人就等著你們的涼茶來呢。”
田雨驚訝地瞪大了眼睛：“餘秋去煮涼茶就好了，我們這麽多人呢。”
煮個涼茶也要4個人，未免太磨洋工了。
何東勝挑高眉毛，跟唱嘆詠調似的嘆氣：“聽聽這口氣，你當涼茶好煮好運？”
寶珍母親立刻笑起來：“小田老師啊，這可不是好差事。每一個生產隊起碼要兩大桶哦，過一個小時就得換一趟。忙得不歇火的。快點兒去吧，太陽升起來，沒涼茶喝人會垮的。”
何東勝笑出了口白牙：“動作快點兒吧，禾真嬸嬸肯定忙死了。”
他叮囑餘秋，“蒲公英跟菊花一鍋水各抓兩把，煮之前洗一洗，不要把泥巴也帶進來。”
餘秋應了聲，琢磨著自己應該弄點糖鹽水，作為最簡單的運動飲料。
再清熱解毒的中草藥也比不上及時補充水分與電解質來的有效。
要是在2019年，她直接往涼白開裏頭丟片電解質泡騰片就行。
可是現在別說泡騰片了，她手上連鉀鹽都弄不到。
餘秋覺得自己得看看各個生產隊的菜譜，必要的時候趕緊進行調整，往裏頭加富含鉀的食物。
香蕉肯定沒有，不過蔬菜裏頭鉀含量更高。這個季節剛好有豇豆、南瓜，小白菜跟韭菜也不差。
餘秋拼命地在腦海中搜索多年以前考過的營養師學習內容。
不行，她得多找幾本書，光靠腦子記，實在是記不了多少東西。
對了，她還得問問禾真嬸嬸有沒有酸棗片。這個加進鹽開水的話，可以改善運動飲料的口感。
她看楊樹灣倒是有不少酸棗樹。
“走吧，兵馬未動，糧草先行，做好後需也很重要。”餘秋打定主意，跳上田埂，招呼自己的同伴們。
其他人在心裏頭算了本賬，也都跟著上田埂，往大路跑去。
郝紅梅有點兒不服氣，小小聲地嘟囔：“我總覺得他們是在嫌棄我們。”
陳媛跟著點頭：“是有那麽點兒意思。”
從頭到尾連鐮刀都沒有發給他們摸一下。好像他們臉上寫著“驕嬌”二字一樣。
田雨重重地嘆了口氣：“難怪他們嫌棄，就寶珍啊，我們小寶珍一個人，抵得上我跟餘秋倆。她二嫂直接抵上我們仨。”
旁邊黃橙橙的農田已經開始收割，年紀跟他們差不多大的姑娘蹲在地裏頭，手跟蒲扇似的那麽一揮，鐮刀直接刮過去。哢嚓嚓，清脆的割裂聲響起，一叢直接倒在了地上。
整套動作如行雲流水一般，中間沒有任何停頓滯澀。
看的一群女知青集體吸氣嘆氣。
郝紅梅躍躍欲試：“我就不信了，熟能生巧，我多鍛煉，還鍛煉不出來。”
餘秋趕緊伸手拉住人，生怕這姑娘激動過頭，又跑下稻田。
“算了，寸有所長，尺有所短，我們先去燒涼茶再說。”
就算煮涼茶不是好差事，也絕對比在田裏頭幹活來的強。
這麽蹲著彎腰，別說割一天的稻子了，就是一個小時什麽事都不幹，也足夠讓她直接崩潰。
他們趕到祠堂裏頭的時候，只有禾真嬸嬸跟另外幾個年紀大的奶奶在。
一群三四歲的小孩被集體拘在了大屋子當中，不許他們出去瞎跑。
聽說前兩年發生過雙搶時候，小小孩沒大人看著，自己跑出去玩，結果跌進河裏頭淹死的事情。
從那以後，每年農忙時節，大隊書記就會讓各家各戶把自家的小家夥送到祠堂來。
別的地方多半不許小孩進祠堂，生怕孩子眼睛亮，看到了臟東西。
楊樹灣人卻無所畏懼，他們的老祖宗，還能嚇唬自家的孩子不成？
祠堂前頭的空地上一排鐵鍋擺著，下面挖了洞，烈火熊熊往上燒。
禾真嬸嬸正忙著給地爐添火，額頭上全是汗。
見到4個姑娘，她立刻伸手抹了把汗珠子，招呼人動起來：“去，你們幾個看好了娃娃。一個比一個鬼，眼睛一錯開就跑出去下河了。”
陳媛伸手推田雨：“你去吧，管小孩你最在行。”
田雨哪裏肯，立刻擼起袖子：“我來燒鍋吧。”
禾真嬸嬸笑了起來：“這個鍋還真不是你能燒的了的。平常沒大事，我們自己都不起地爐。你還是看好娃娃才是真的。”
田雨幹脆利落的很，目光在屋子裏頭梭巡一圈，立刻點了幾個小學生的名字：“你們幾個，看好了弟弟妹妹們。這邊七個歸你管，這邊七個是你的。”
幾句話的功夫，她就給自己安排好了手下的任務。
那幫小學生居然誰都沒有疑義，集體保證自己一定好好完成任務。
田雨滿意地點點頭：“很好，想戴紅領巾就要時刻以紅領巾的標準要求自己，甚至要做得更好才行。”
餘秋在邊上聽著忍不住想笑，小田老師可真是搞教育工作的一把好手。
她打了井水，跟陳媛、郝紅梅一道拿密口籃子淘洗曬幹了的蒲公英跟野菊花。
這兩種東西在楊樹灣地界常見，又都是清熱解毒的好藥材，平常人家也會采了泡當成茶水喝。
洗好的蒲公英被切成段，這樣容易泡開些。
陳媛嘆了口氣：“要是有枸杞加一起，效果恐怕更好。”
田雨安排完小豆丁們的去處，轉過頭來笑陳媛：“你想得倒挺美。啥都沒有。”
禾真嬸嬸已經燒開了一大鍋水，讓女知青們將清洗好的菊花跟蒲公英都放進去，然後再燒一滾就算好了。接著將茶水打進木桶當中，就可以推著板車往田裏頭送了。
餘秋沒有找到酸棗片。
楊樹灣的酸棗實在太酸了，除了小孩子饞的不行，剛熟的時候吃幾顆之外，其他的都是自己落了拉倒。
田雨聽的直跺腳：“哎呀呀，摘下來當酸菜也不錯呀。”
祠堂裏頭的婆婆奶奶們都被她逗笑了，還有頭發雪白的老太太豎起大拇指誇獎：“不錯，小田老師一聽就是會過日子的人。”
田雨趕緊將餘秋推出去：“我才不行呢，剛才何隊長還說我們餘秋會過日子。”
眾人哈哈大笑，立刻拿餘秋打去：“哎喲，這可不容易，能得到我們東勝的肯定。”
餘秋心道這她可真沒發現。
那小生產隊長天生就是當幹部的料子，極其擅長給人戴高帽子，好聽的話跟不要錢一樣，一籮筐一籮筐的往外頭倒。
他們這幫知青，哪個不是被他捧得樂淘淘，心甘情願地被驅使來驅使去呀。
田雨還想說什麽，被餘秋一把捂住嘴巴，趕緊打發這姑娘給自己拿鹽過來。
再讓她說下去的話，還不曉得要說什麽呢。
一桶茶，兩勺鹽，餘秋就按照這標準給涼茶加了調料。
看得旁邊的婆婆奶奶們，個個嘖嘖讚嘆，到底是從裏頭下來的大夫，這煮個涼茶都跟旁人不一樣。
居然還在裏頭放鹽!
“要喝鹽開水的。”餘秋笑瞇瞇的，“身上出了大汗之後，是不是嘴裏頭沒味道？這時候就得補充鹽分。不然到時候水喝的越多越覺得渴，反而還會脫水。”
田雨有些茫然：“為什麽？”
“滲透壓。”陳媛想細細地跟她解釋，又覺得地方不對，“等晚上回去我再跟你說吧。”
大鐵鍋裏頭的涼茶被打進了木桶當中，禾真嬸嬸又拖來了板車，一伸手就直接拎了桶茶水放上去。
田雨跟郝紅梅都看得睜大了眼睛，豎起拇指誇獎：“嬸嬸你真厲害，好大的力氣。”
這一桶水，她們兩個人拎都費勁。
田雨自覺在女孩子當中自己已經屬於力氣很大的那種了。連餘秋都說她那把子力氣能當外科大夫。
禾真嬸嬸笑起來：“你們拿筆桿子的手，哪能跟我們拿釘耙的比？要是你們再比我們力氣大的話，叫我們臉往哪兒擱？”
一共九大桶茶水，裝的板車滿滿當當。擋板一卡上去，那木桶居然都不會在板車上滑來滑去。
當然，分量也驚人。
禾真嬸嬸在前面拉板車，四個女知青跟著在後面推，都能感受到沈甸甸的分量。
人還沒離開祠堂前頭呢，胡楊滿頭大汗地跑過來，他們的材料不夠用了，聽說祠堂這邊有鋸子，想把鋸齒拆下來。
胡會計看到地上的地爐滿臉新奇。
圍著轉了一圈之後，她再轉過頭看看那沈甸甸的板車，十分疑惑：“你們為什麽不幹脆在田裏頭直接挖地爐燒茶水？”
眾人面面相覷。
禾真嬸嬸也忍不住拍自己腦門：“你瞧瞧我們這腦袋瓜子，到底是念過書的娃娃來的強。”
挖地爐就是因為祠堂沒有廚房，為了方便才弄的啊。
地裏頭不一樣嘛。
餘秋也覺得自己腦袋瓜子不靈光，她早該想到的，祠堂有這麽多孩子還挖地爐，實在太危險了。
到底是年輕人啊，思維活躍思路寬廣。
老阿姨已經滄桑，趕不上咯。
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